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La casa di DarkOver
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Re: La casa di DarkOver

grazie straw

@Lucy

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"L'arma più potente nelle mani degli oppressori è la mente degli oppressi". Steven Biko:
L’unico approccio umano alla guerra è l’abolizione, com’è successo con la schiavitù. Gino Strada
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anna- admin anna
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Re: La casa di DarkOver
Oggi vi faccio il burek

Il BUREK è un rustico di pastasfoglia in grado di sostituire appieno un pranzo intero.
La sua preparazione non è complessa, ma il risultato è davvero sopraffino.
Ingredienti per la pasta:
500g di farina 00
25g di burro
sale
acqua calda
Ingredienti per il ripieno:
500g di carne di vitello tritato
250g di carne di manzo tritato
4 cipolle
25g di burro
2 tuorli d'uovo
sale e pepe
Preparazione:
Miscelate insieme la farina, il burro fuso, il sale e l'acqua calda per preparare l'impasto. Amalgamate per bene il tutto e poi tagliate l'impasto in 4 pezzi uguali.
Per preparare il ripieno mischiare i due tipi di carne, il burro fuso, i tuorli, le cipolle tritate, ed aggiungete sale e pepe.
Stendete la pastasfoglia molto fine e fatela seccare per qualche minuto, dopodichè spennellatela con del burro.
Mettete del ripieno ad una estremità della sfoglia e arrotolatela fino ad ottenere un rotolo. A questo punto disponetelo a spirale su di un piatto da portata e cuocete in forno.
Volendo il ripieno può anche essere fatto con spinaci e ricotta salata, è un pò più leggero...
mettevi in fila con il piatto


Lucy Gordon- agente critico
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Re: La casa di DarkOver


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anna- admin anna
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Re: La casa di DarkOver

ricavo un angolino per la mia moto


piergiorgio- cometa
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picpiera- inviata specialissima
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Re: La casa di DarkOver
Mi raccomando...ognuno raccatti il suo asciugamano...

Lo so, ubik, che tu mi capisci...mica come quella disordinata di lucy...



Lo so, ubik, che tu mi capisci...mica come quella disordinata di lucy...


Stellaneltempo- satellite artificiale
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Re: La casa di DarkOver
allora... il furgone c'è, le moto ci sono, prendiamo pure queste e siamo a posto direi




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anna- admin anna
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Re: La casa di DarkOver




bisogna trovare qualcosa per Ubik però

- Spoiler:
Lucy Gordon- agente critico
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Re: La casa di DarkOver




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anna- admin anna
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Re: La casa di DarkOver
e' Vaclav, il mio cameriere





miki- inviata dall'estero
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Re: La casa di DarkOver
Lucy Gordon ha scritto:bisogna trovare qualcosa per Ubik però...

bbbbbbbbrrrrrrrrrrruuuuuuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.................................
bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrruuuuuuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm..........

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Le idee sono simili a pesci. Se vuoi prendere un pesce piccolo, puoi restare nell'acqua bassa. Se vuoi prendere il pesce grosso, devi scendere in acque profonde. D. Lynch

Fu così che Olo arrivò a conoscere se stesso; e come quei pochi uomini che lo avevano fatto prima di lui, arrivato in cima a questo pinnacolo di conoscenza si trovò ai piedi di una montagna. T. Sturgeon
Avevano parlato, poco, ma quanto bastava per scegliersi. Ci sono parole come le conchiglie, semplici ma con il mare intero dentro. A. D’Avenia
ubik- admin ubik
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Re: La casa di DarkOver
Pic .. complimenti per il giardino. Io riesco a far morire anche le piante artificiali

Strawberry Fields- satellite artificiale
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Re: La casa di DarkOver
Strawberry Fields ha scritto:Pic .. complimenti per il giardino. Io riesco a far morire anche le piante artificiali![]()
certo ..........se le innaffi con la motosega

Lucy Gordon- agente critico
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